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Ernährung

Viel gesünder als lange geglaubt: Butter.

Gesundes Fett

Wer viel gesundes Fett konsumiert, lebt länger

Jahrzehntelang schürten Ernährungsfachleuten die Angst vor erhöhten Blutfettwerten. Deftiges Essen mache dick und erhöhe das Risiko für Herzinfarkt.

Was, wenn das Birchermüesli plötzlich bitter schmeckt?

Gewichtskontrolle

Forscher lassen Süsses bitter schmecken

US-Forscher arbeiten an einer Hirnmanipulation, die beim Abnehmen hilft. Wer eine Diät macht, freut sich, wenn Süsses plötzlich bitter schmeckt.

Salat aus Wildreis, gegrilltem Gemüse und Ananas

REZEPT

Salat aus Wildreis, gegrilltem Gemüse und Ananas

Für 4 Portionen - Salat aus Wildreis, gegrilltem Gemüse und Ananas. Für diesen besonderen Salat, brauchen Sie folgende Zutaten:

Putenschnitzel an zweierlei Spargel

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Putenschnitzel an zweierlei Spargel

Für 4 Personen - Putenschnitzel in einer Spargelkomposition. Für dieses leckere Rezept brauchen Sie folgende Zutaten:

Hähnchenbrust mit Spargel und Rhabarber

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Hähnchenbrust mit Spargel und Rhabarber

Hähnchenbrust in einer interessanten Kombination mit Spargel und Rhabarber für 4 Personen. Für dieses Menu brauchen Sie folgende Zutaten:

Eine mediterrane Ernährung soll gegen Demenz helfen.

Krankheit vorbeugen

Mit Olivenöl und Gemüse gegen Demenz

Die Wissenschaftler der Alzheimer’s Society stellten fest, dass eine gesunde mediterrane Ernährung vor der Entwicklung von Demenz schützen kann.

Gemüse und Früchte sind gerade für Senioren eine wertvolle Quelle.

Vorbeugen

Ernährung so wichtig wie Medizin

Ernährungsgewohnheiten und der Stoffwechsel ändern sich mit dem Alter: Senioren über 70 sind körperlich meist nicht mehr so aktiv.

Flanksteak mit Papadelle und Chillibutter

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Flanksteak mit Papadelle und Chillibutter

Das Flanksteak ist ein dünneres eher faseriges Stück Fleisch. Es ist geschmackvoll und, weist eine gute Marmorierung auf.

Pan-Pizza mit Putenstreifen und Büffelmozzarella

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Pan-Pizza mit Putenstreifen und Büffelmozzarella

Pizza, - schnell und gut!. Diese leckere Pizza ist schnell vorbereitet. Für dieses Rezept brauchen Sie folgende Zutaten:

Süsse Überraschung: Der Oster-Amerikaner

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Süsse Überraschung: Der Oster-Amerikaner

Die süsse Überraschung vom Osterhasen. Für dieses feine Rezept, brauchen Sie folgende Zutaten:

Carrot-Cupcakes mit Eierlikör-Frosting

REZEPT

Carrot-Cupcakes mit Eierlikör-Frosting

Der passende Kuchen zum Osterkaffee

Gefüllte Auberginen auf griechische Art

REZEPT

Gefüllte Auberginen auf griechische Art

Gefüllte Auberginen auf griechische Art. Für dieses leckere, gesunde Rezept brauchen Sie folgende Zutaten:

Erdbeerrisotto

REZEPT

Erdbeerrisotto - Zur Abwechslung etwas Neues

Eine interessante Kombination, die schmeckt.

Alkoholsucht im Alter weit verbreitet

Alkoholsucht

Alkoholsucht im Alter weit verbreitet

Viele Senioren trinken zu viel Alkohol. Daran etwas zu ändern ist schwer. Dennoch lohnt es sich vor allem im Alter, den Alkoholkonsum zu reduzieren.

Pasta mit Bratwurst und Spinat

PASTA - REZEPT

Pasta mit Bratwurst und Spinat

Eine ungewöhnliche Kombination. Was für Popeyes! Für dieses leckere Rezept, brauchen Sie folgende Zutaten:

Pouletbrustmedaillons auf Sauerkraut mit Cranberries

REZEPT

Pouletbrustmedaillons auf Sauerkraut mit Cranberries

Das süsse Huhn und das saure Kraut geben zusammen mit den exotischen Cranberries ein raffiniertes Gericht. Folgende Zutaten brauchen Sie:

Weisses Schokoladen-Eis mit Himbeerswirl

DESSERT REZEPT

Weisses Schokoladen-Eis mit Himbeerswirl

Nichts für Diät-Freaks und Triathleten, aber eine süsse Verführung für alle anderen.

Lebensmittel sind länger haltbar

Lebensmittel

Lebensmittel sind länger haltbar

Mindesthaltbarkeitsdatum, Verfallsdatum? Zu wissen, welche Bedeutung sich hinter dem jeweiligen Datum verbirgt, hat einen klaren Vorteil.

Sie leben länger und besser, wenn sie unsere Tipps befolgen.

ERNÄHRUNGSBERATUNG

6 tolle Anti-Aging-Varianten fürs Frühstück

Schon zum Frühstück kann man etwas gegen Anti-Aging unternehmen. Es beeinflusst nicht nur unser Energie-Level und unsere Hirnleistung.

Gesunde Ernährung - Gewicht reduzieren

DIÄTEN

Vier Abnehm-Methoden im Vergleich

Diät, endlich abnehmen - aber wie? Es gibt so viele Diätkonzepte, dass man schnell den Überblick verliert. Wie findet man die passende Diät?

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